Muffins pommes 🍎 cannelle .. ou pas

Dernière mise à jour : mars 23



Moi oui, lui non...

C'est souvent le cas dans nos assiettes ! Moi j'aime lui pas.

Guy Demarle a répondu à cette problématique en faisant des moules multi empreintes !

Du coup je peux faire une partie avec cannelle pour moi et une - grande 🤪 - partie sans pour lui!


Recette :

100 gr de beurre

120 gr de farine

120 fr de sucre

2 oeufs

1/2 sachet de poudre Ă  lever

1 cuillère à café de vanille en poudre

200 gr de compote de pomme

2 pommes🍎 type canada coupées en petits morceaux

1 cuillère à café de cannelle


Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre

Rajouter les oeufs et le sucre et mélanger.

Incorporer la farine, la levure, la compote, la vanille et la cannelle...ou pas... et mélanger à nouveau.

Dans le fond des empreintes du Moule 12 Muffins droits FLEXIPAN® ORIGINE déposer des morceaux de pomme et recouvrir de la préparation.


Cuire 20 mn à 180°C.






Bonne dégustation !







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